کافی میت شکلاتی
گر از طرفداران قهوه باشید، قطعاً از یک فنجان قهوه با لایه ای از کف یا خامه بر روی آن نمی توانید بگذرید. بسیاری از طرفداران قهوه از طعم شیرین و لذیذ کرم به وجود آمده بر روی قهوه لذت می برند و ترجیح می دهند آن را بر روی انواع قهوه داشته باشند. کریمرهایی مانند کافی میت نیز دقیقاً با همین ایده ساخته شدند و امروزه طرفداران زیادی در سراسر جهان پیدا کرده اند. به ویژه زمانی که بفهمید به وجود آوردن کف یا یک لایه کرم بر روی قهوه به چه میزان مهارت و آزمون و خطا نیاز دارد، تمایل شما به خرید کافی میت بیشتر می شود. اما کافی میت چیست؟ (coffee mate چیست) بسیاری از کافی میت واهمه دارند و آن را در لیست ممنوع های رژیم غذایی خود قرار داده اند. آیا واقعاً این امر لازم است؟
کافی میت چیست؟
کافی میت نوعی کریمر (creamer) و ماده ای افزودنی به قهوه است که معمولاً به جای شیر استفاده می شود. البته از این ماده افزودنی در چای، شکلات داغ و … نیز می توان استفاده کرد؛ اما بهترین مزه را در قهوه ایجاد می کند. کافی میت ها به صورت پودر یا مایع هستند و پس از دم کردن قهوه به آن اضافه می شوند. کافی میت پودری معمولاً بیشتر مانند یک سفیدکننده (به تقلید از شیر) و شیرین کننده عمل می کند و می تواند برای چای نیز استفاده شود. اما نوع مایع بیشتر از اینکه نوشیدنی را کمرنگ و متمایل به سفید کند، کریمر است. بنابراین، کاربرد کمتری در چای دارد و بیشتر برای قهوه کاربردی است.
آمارهای به دست آمده از نحوه استفاده مردم جهان از قهوه شگفت انگیز است. تحقیقات نشان داده اند که 72 درصد از افراد، نوشیدنی قهوه خود را با یک کریمر قهوه لبنی یا غیر لبنی مصرف می کنند و 30 درصد از افزودنی های شیرین بهره می گیرند. در تلاش برای صرفه جویی در هزینه روزانه خود و اجتناب از مراجعه هرروزه به کافی شاپ، استفاده از کریمرها و افزودنی های قهوه برای طعم دار کردن آن کاملاً قابل درک است. بسیاری نیز از این کار اجتناب کرده و رژیم خود را سخت حفظ می کنند. اما شاید بهتر باشد قبل از این کار بخواهید از ترکیبات کافی میت آگاه شوید و از افراط و تفریط بپرهیزید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.