حلوا هل و زنجبیل تبریز
حلوای زنجبیلی یکی از خوشمزه ترین حلواهای سنتی ایرانی است که بسیار خوش طعم است و عطر قوی و بی نظیری دارد. حلوای زنجفیل یا حلوای زنجبیل گرم است و در فصول سرد میل کردن آن در کنار چای بسیار مفید است. این حلوا رسمی است و برای پذیرایی مهمانی ها هم مورد استفاده قرار می گیرد . حلوا ترکیب مناسبی از آردهای مختلف ، روغن و کره ، ادویه های طعم دهنده و شهد است که به ترکیب نرم و خوش طعم و لطیفی می رسد که خوش عطر و شیرینی است . حلوای زنجبیلی شهد ندارد و بافت آن نیز خیلی لطیف نیست . حلوای زنجبیلی یک دسر خوش طعم و سالم است که می تواند در کنار چای برای مهمانی های رسمی و غیر رسمی سرو گردد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.