پسته مقدار قابل ملاحظه ای آهن و ویتامین B6 دارد که برای تولید هموگلوبین ضروری است؛ و افزایش هموگلوبین باعث افزایش خونرسانی و در نتیجه اکسیژن‌رسانی به سلول‌ها می‌شود. افزایش خونرسانی به اندام ها می تواند نتایجی از قبیل تغذیه مناسب سلول های مغزی، و جلوگیری از عفونت در اندام هایی نظیر طحال و کبد را به دنبال داشته باشد.
پسته یکی از بهترین خوراکی ها برای دخترهاست. کم خونی رایج میان دختران و زنان بعد از سن بلوغ یکی از مواردی است که با گنجاندن پسته به سبد غذایی این گروه قابل جبران است. دخترانی که در طول هفته به میزان لازم پسته مصرف می کنند، می توانند از ابتلا به کم خونی جلوگیری کنند. پسته از جمله دانه های مغزی است که علاوه بر آهن دارای ویتامین B1، B6 و E است که می تواند در کنار متعادل سازی اشتهای دختران در سن بلوغ، به تقویت سلول های عصبی بدن نیز کمک کند.
پسته سرشار از مس، منیزیم و انواع ویتامین‌های B است که سیستم ایمنی را تقویت کرده و از بیماری‌های متعدد پیشگیری می‌کند. همچنین دریافت مقادیر کافی از ویتامین B6 از طریق مصرف روزانه یک مشت پسته باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود. ویتامین B6 برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی ضروری است. کمبود ویتامین B6 منجر به ناکارآمدی سیستم ایمنی برای مقابله با عفونت‌ها می‌شود. همچنین مصرف پسته به ساخته شدن مناسب سلول‌های قرمز خونی کمک می‌کند که این امر خود به قدرتمندتر شدن توان ایمنی بدن منجر می شود.
کره پسته آجیلباز را یک بار امتحان کنید تا مشتری همیشگی این محصول لذیذ باشید.
بد نیست بدانید در پسته ترکیبات فنولی وجود دارد که تجزیه ی تریپتوفان به ترکیبات سمی را کاهش می دهد و در عوض، تریپتوفان به ملاتونین تبدیل می شود. افزایش سطح ترپتوفان در بدن، به بهبود اختلالات خواب و افزایش دوره و کیفیت خواب کمک می کند. مهم است بدانید که سطح ملاتونین در پسته خام یا تفت داده تفاوتی ندارد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.