سبزی خشک گشنیز

قیمت اصلی 202,000تومان بود.قیمت فعلی 155,000تومان است.

فقط 3 عدد در انبار موجود است

11 People watching this product now!

گشنیز خشک به‌ دلیل خواص درمانی گسترده‌ای که دارد، علاوه‌بر آشپزی، در طب سنتی نیز استفاده می‌شود. این گیاه عطر ملایمی دارد و طعم لیمویی خاصی به غذا می‌بخشد، از‌همین‌رو در دستور پخت بسیاری از غذاهای ایرانی گشنیز وجود دارد؛ البته ازاین سبزی در آشپزی‌های هندی، خاورمیانه‌ای، لاتین و اروپایی نیز استفاده می‌شود.

از این سبزی به‌ دلیل عطری که دارد، در انواع سالاد، سوپ، ماریناد و سس‌ها استفاده می‌شود. گشنیز خشک علاوه بر اینکه به عنوان یک طعم‌دهنده در انواع غذاها استفاده می‌شود، خواص درمانی زیادی نیز دارد.

خواص گشنیز خشک

 

  1. پیشگیری از دیابت: تحقیقات نشان می‌دهد که گشنیز خشک می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کرده و از بروز دیابت نوع 2 جلوگیری کند.
  2. کاهش فشار خون:
    مصرف این سبزی درغذاها و دمنوش ها، می‌تواند فشار خون را به طور طبیعی کاهش دهد. این خاصیت به دلیل ترکیبات موجود در گشنیز است که به آرامش رگ‌های خونی و تنظیم جریان خون کمک می‌کنند.
  3. پیشگیری از کم خونی:
    گشنیز خشک سرشار از آهن است که می‌تواند در پیشگیری از کم‌خونی و بهبود سلامت خون نقش موثری ایفا کند. این گیاه طبیعی برای افرادی که دچار کمبود آهن هستند، یک انتخاب عالی به حساب می‌آید.
  4. استحکام استخوان‌ها:
    این سبزی دارای کلسیم فراوان است که برای تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان مفید است. این ویژگی باعث می‌شود که گشنیز به عنوان یک مکمل طبیعی برای حفظ سلامت استخوان‌ها شناخته شود.
  5. تنظیم دوران قاعدگی:
    به تنظیم ترشحات غدد درون ریز کمک کند و در نتیجه دوران قاعدگی را منظم‌تر و کمتر دردناک نماید. این گیاه به تنظیم هورمون‌ها و کاهش علائم مربوط به قاعدگی کمک می‌کند.
  6. کاهش کلسترول:
    این گیاه به دلیل داشتن اسیدهای چرب مفید و ویتامین C، برای سلامت قلب و عروق بسیار سودمند است. این ترکیبات به کاهش کلسترول بد خون (LDL) کمک می‌کنند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.

 

مزایای گشنیز خشک نسبت به گشنیز تازه

طول عمر بیشتر: نیازی به یخچال جهت نگهدار ی ندارد.

حفظ طعم و خواص درمانی: این گیاه در طول فرآیند خشک‌شدن طعم و خواص درمانی خود را حفظ می‌کند و می‌تواند در غذاها و دمنوش‌ها مورد استفاده قرار گیرد.

چرا ازمحصولات توماناک استفاده کنیم؟

محصولات توماناک، از سبزی تازه تهیه می شوند. رنگ سبزی های خشک توماناک سبز و عاری از هرگونه شاخ و برگ زرد هستند.این سبزی ها طی 7 مرحله شسته و الک می شوند و هر 3 ماه یکبار توسط کارشناسان کنترل کیفیت ارزیابی می شونذ و در بسته بندی های شیک و مقاوم عرضه می شوند.سبزیجات خشک‌شده کهنه عطاری ها ممکن است آلوده به آفت و مواد شیمیایی باشند که نه تنها خاصیتی ندارند بلکه می توانند سلامت شما را تهدید کنند.

 

کاربرد  گشنیز خشک در آشپزی

۱. آش‌ها و سوپ‌ها

  • آش رشته
  • آش گشنیز (آش مخصوص سرماخوردگی)
  • آش جو
  • آش ماست
  • سوپ مرغ
  • سوپ سبزیجات

۲. خورش‌ها و غذاهای سنتی ایرانی

  • خورش قورمه‌سبزی (در ترکیب با سایر سبزیجات)
  • خورش آلو گشنیز
  • خورش ماهی جنوب (قلیه ماهی)

۳. غذاهای برنجی و حبوباتی

  • عدسی
  • دمپختک با گشنیز خشک
  • خوراک لوبیا
  • برنج مخلوط با سبزیجات

۴. غذاهای گوشتی و دریایی

  • کباب‌ها (کباب تابه‌ای و کوبیده)
  • کتلت و شامی
  • مرینیت کردن مرغ و ماهی قبل از پخت
  • در ترکیب ادویه‌های مخصوص گوشت و ماهی

۵. املت، کوکو و غذاهای تخم‌مرغی

  • املت سبزیجات
  • کوکو سبزی
  • کوکو سیب‌زمینی

۶. ترشی و شورها

  • ترشی مخلوط
  • ترشی لیته
  • خیارشور

Customer Reviews

0 reviews
0
0
0
0
0

نقد و بررسی‌ها

Clear filters

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سبزی خشک گشنیز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Online Sports Nutrition and Natural Dietetics.

Chances are there wasn’t collaboration, communication, and checkpoints, there wasn’t a process agreed upon or specified with the granularity required. It’s content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn’t have helped, won’t help now. It’s like saying you’re a bad designer, use less bold text, don’t use italics in every other paragraph. True enough, but that’s not all that it takes to get things back on track.

The villagers are out there with a vengeance to get that Frankenstein

You made all the required mock ups for commissioned layout, got all the approvals, built a tested code base or had them built, you decided on a content management system, got a license for it or adapted:

  • The toppings you may chose for that TV dinner pizza slice when you forgot to shop for foods, the paint you may slap on your face to impress the new boss is your business.
  • But what about your daily bread? Design comps, layouts, wireframes—will your clients accept that you go about things the facile way?
  • Authorities in our business will tell in no uncertain terms that Lorem Ipsum is that huge, huge no no to forswear forever.
  • Not so fast, I’d say, there are some redeeming factors in favor of greeking text, as its use is merely the symptom of a worse problem to take into consideration.
  • Websites in professional use templating systems.
  • Commercial publishing platforms and content management systems ensure that you can show different text, different data using the same template.
  • When it’s about controlling hundreds of articles, product pages for web shops, or user profiles in social networks, all of them potentially with different sizes, formats, rules for differing elements things can break, designs agreed upon can have unintended consequences and look much different than expected.

This is quite a problem to solve, but just doing without greeking text won’t fix it. Using test items of real content and data in designs will help, but there’s no guarantee that every oddity will be found and corrected. Do you want to be sure? Then a prototype or beta site with real content published from the real CMS is needed—but you’re not going that far until you go through an initial design cycle.