آلبالو شرابی . آلبالو یکی از میوه های پرطرفدار تابستانی است که در کشور به گونه های مختلف مصرف می شود. خوردن آلبالوی تازه با نمک یکی از تفریحات دلنشین شب های تابستان است، شاید شما هم یک مشت آلبالو خشکه در جیب همراه داشته باشید، مربای آلبالو با کره و چای شیرین یک صبحانه نوستالژیک در صبح های سرد زمستان های کودکانه ماست، آلبالو پلو به عنوان یک غذای مجلسی و رنگین مورد پسند ذائقه اکثر ما ایرانی هاست، چای آلبالو با رنگ فریبنده و طعم منحصربفردش یادآور قوری چینی خانه مادربزرگ است.
آلبالو به لطف ریز مغذّی های فراوان موجود در آن،فواید زیادی برای سلامتی دارد که از آن جمله می توان به جلوگیری از سرطان، بیماری های قلبی عروقی، دیابت، آلزایمر و التهاب اشاره کرد. شاید این خواص اعجازآور آلبالو،ناشی از مقدار زیاد آنتی اکسیدان موجود در آن باشد که با رادیکال های آزاد و مواد سمی مقابله می کنند. همچنین تحقیقات اخیر ثابت کرده که آلبالو در دفع چربی اضافه بدن نقش دارد و نیز با افزایش سطح ملاتونین به تنظیم خواب کمک می کند
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.