توضیحات
سیر سیاه فرآوری شده
سیر سیاه از فرآیند تخمیر سیر سفید تحت دما و رطوبت کنترل شده و بدون هیچ گونه مواد شیمیایی و صنعتی به دست می آید که در این فرآیند میزان آنتی اکسیدان آن چندین برابر می شود.
سیر سیاه به دست آمده طعمی غنی و بافتی نرم و شکلاتی داشته و مزه ای دلپذیر و ترش و شیرین دارد.
در فرآیند تولید این محصول، بوی سیر از بین رفته و این ماده غذایی سودمند را برای استفاده روزمره مناسب می نماید.
این سیر نرم و ژله ای و خوش طعم را می توانید با غذا یا با نان میل کنید. همچنین به راحتی در تهیه انواع غذاها، سوپ ها و بر روی سالادها به صورت حبه یا له شده استفاده کنید.
سیر سیاه دارای طعم و عطر عالی بوده و به عنوان چاشنی لذیذ مورد استفاده است.
خواص سیر سیاه فرآوری شده:
سیر سیاه مملو از ویتامین ها، آنتی اکسیدانها، پلی فنول، فلاونوئید و آمینواسیدها است و منبع فیبر، پروتئین، آهن، کلسیم و ویتامین C است.
تحقیقات نشان داده که سیر سیاه حاوی آنتی اکسیدان است که خواص ضد سرطان قوی دارد. به علاوه اثرات سیر سیاه شامل ضد حساسیت، ضد دیابت و ضد التهاب بودن است . سیر در راس غذاهایی است که خاصیت ضد سرطان دارد. به طور خلاصه خواص سیر سیاه عبارتند از:
- پیشگیری از سرطان
- بهبود سرعت درمان سرطان
- کاهش وزن و لاغری
- کاهش چربی خون
- محافظت از قلب و عروق و پیشگیری از گرفتگی رگ ها
- کنترل قند خون و پیشگیری از دیابت
- بهبود دیابت و کاهش عوارض آن
- ضد حساسیت
- کاهش التهاب
- محافظت از کبد
* از طعم منحصر به فرد و بافت نرم و ترش و شیرین این سوپرفود لذت ببرید.
* بهترین جایگزین انواع سیر ترشی
* شرایط نگهداری سیر سیاه فرآوری شده:
در دمای اتاق نگهداری شود و پس از باز شدن درب فرآورده، آن را با گیره مجدداً ببندید و در یخچال نگهداری کنید.
There are no reviews yet.