آیس کافی وانیلی

ترکیبات قهوه چیست؟

کافئین قهوه با مسدود کردن گیرنده‌های عصبی آدنوزین، خواب ما را تحریک می‌کند و هنگامی‌که ماده شیمیایی خواب توسط کافئین مسدود شود، نتیجه‌اش بیدار نگه‌داشتن شما خواهد بود.

عاتیل فنل عامل ایجاد عطر و بوی خوب قهوه است که مشام شما را نوازش می‌دهد.
اسیدیته یا همان ترشی موجود در قهوه به دلیل وجود اسید کوینیک درون آن است. افرادی که مشکل رفلاکس معده دارند معمولاً بعد از نوشیدن قهوه دچار سوزش معده می‌شوند که علتش حضور همین ترکیب است.
قهوه منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که سرحال شدن و نشاط بعد از خوردن قهوه را برخی از این مواد به‌عنوان عضوی از ترکیبات قهوه ایجاد می‌کنند.
تئوفیلین که یکی از مواد همچون کافئین است. این ماده محرک و آرامش‌بخش عضله برای تسکین علائم آسم، برونشیت و آمفیزم است؛ که حتی می‌تواند با برخی از آنتی‌بیوتیک‌های جدیدتر واکنش نشان دهد.

فواید مصرف قهوه چیست؟

پژوهش‌های علمی ثابت کرده است که مصرف قهوه باعث

• عملکرد هوشیارتر مغز و اعصاب می‌شود.
• خستگی شما را برطرف می‌کند.
• با کاهش اشتها، جلوی چاقی را می‌گیرد.
• به از بین رفتن یبوست کمک می‌کند.
• با شل کردن ماهیچه‌های شش باعث تنفس بهتر می‌شود.
• با رفع خستگی، باعث افزایش فعالیت شما می‌شود.
• مهارت و دقت در کارها را بهبود عملکرد چشم، افزایش می‌دهد.
• با تحریک مغز، حافظه را افزایش می‌دهد.
• به انسان تیزهوشی همراه با آرامش می‌بخشد.
• برای بعضی افراد، عامل تحریک قوای جنسی است.