عناب بیرجند- ممتاز

۲۷,۰۰۰تومان۱۰۸,۰۰۰تومان

Close
Price Summary
  • ۱۰۸,۰۰۰تومان
  • ۲۷,۰۰۰تومان
  • ۲۷,۰۰۰تومان
Clear
توضیحات

توضیحات

عناب بیرجند- ممتاز یکی از خشکبار خوشمزه و سرشار از خاصیت است که متاسفانه هنوز بسیاری از مردم با خواص تغذیه ای آن آشنایی ندارند.. عناب به عنوان یک خوراکی آرام بخش، انرژی بخش و خون ساز، به تقویت استخوان، سلامت قلب، کاهش فشار خون و تنظیم قند خون کمک می کند. یکی از مهمترین فواید عناب در زندگی امروز شهرنشینان، کمک به تصفیه خون است که با توجه به آلودگی شدید هوا در سالیان اخیر مصرف منظم عناب تاثیر زیادی در سلامت عمومی بدن دارد. همچنین عناب با تقویت سیستم ایمنی بدن، مانع از سرماخوردگی می شود و به درمان عفونت سینه کمک می کند.

به طور معمول فصل برداشت عناب بیرجند اول شهریور تا اوایل مهر است. اگر باغداران عناب را به صورت تر و تازه به بازار عرضه کنند کمتر از ده روز کپک می زند یا ترش می شود. به همین دلیل باغداران بخش عمده ای از عناب را خشک یا صبر می کنند میوه روی درخت خشک شود و سپس به بازار عرضه می کنند. عناب خشک تا 8 ماه بدون یخچال قابلیت نگهداری دارد.

چون جویدن عناب خشک به دندان آسیب می زند، در نتیجه قبل از مصرف آن را بشویید و به مدت 2 دقیقه و نه بیشتر در آب غوطه ور کنید. سپس 3 تا 4 ساعت صبر کنید تا رطوبت به مغز عناب نفوذ کند و بافت آن برای خوردن نرم و دلچسب شود.
لازم است بدانید عناب تا 40 درصد وزن خود رطوبت جذب می کند و اگر بیش از 2 دقیقه در آب غوطه ور باشد لیچ شده و ویتامین های محلول در آب آن خارج می شود. هرگز عناب را خارج از فصل به شکل تر نخرید، چون رطوبت آن مصنوعی است و شما به جای بخشی از وزن عناب، آب می خرید و مهم تر آن که ماندگاری آن به شدت پایین می آید و در کمتر از یک هفته خراب می شود. عناب بیرجند، معروف ترین و بهترین نوع عناب در ایران است که ما به صورت خشک و آب نخورده عرضه می کنیم.

عناب از جمله مواد غذایی است که بسیار اهمیت دارد و می‌توان از آن در رژیم غذایی روزانه استفاده کرد. عناب میان‌وعده مفیدی برای سالمندان و کودکان و سرشار از پتاسیم است که در کنترل فشار خون اهمیت دارد و به دلیل داشتن فیبر می‌تواند کلسترول بالای خون را کنترل کند.

اگر 10 عدد میوه عناب در رژیم غذایی روزانه افراد وجود داشته باشد چربی خون افراد کنترل می‌شود

در عناب ترکیباتی وجود دارد که زمانی که وارد خون می‌شود آنزیم‌هایی را فعال می‌کند که این آنزیم‌ها مواد سمی را از خون خارج می‌کند. در زمانی که بحث آلودگی هوا مطرح است و برای افرادی که در مناطق صنعتی زندگی می‌کنند، مصرف عناب مفید است همچنین می‌توان از جوشانده عناب استفاده کرد که موجب تصفیه خون و حذف مواد سمی از خون می‌شود.

توضیحات تکمیلی

توضیحات تکمیلی

وزن

, ,

نظرات (0)
0 ★
0 Ratings
5 ★
0
4 ★
0
3 ★
0
2 ★
0
1 ★
0

There are no reviews yet.

Be the first to review “عناب بیرجند- ممتاز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Scroll To Top
Close
Close
Shop
0 Cart
Close

My Cart

Shopping cart is empty!

Continue Shopping

Open chat
1
سلام
کمکی از دست ما بر میاد؟