خلال بادام درختی

۸۴,۰۰۰تومان – ۴۲۰,۰۰۰تومان

وزن	پاک کردن

Add to wishlist

14 People watching this product now!

مهمترین کاربرد خلال بادام درختی ، شله زرد است. شله زردی دسری خوشمزه و شیرین است که شاید اکثر ما آن را به عنوان نذری خورده باشیم ، یکی از دلایلی که این غذا به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که در چند دقیقه بدون هیچ فنون پیچده ای یک شله زرد خوشمزه و دلچسپ را تهیه نمایید.

مواد لازم برای تهیه شله زرد برای ۸ نفر

۲ پیمانه برنج
۳ لیوان شکر
نصف لیوان گلاب
۲۵ گرم کره
۱ قاشق چای خوری زعفران مرغوب
نصف لیوان خلال بادام
دارچین و خلال پسته و خلال بادام درختی به میزان دلخواه

ابتدا برنج را می‌پزیم.
برنج را از شب قبل در یک ظرف بزرگ خیس کنید و سپس با بهره‌گیری از حرارت ملایم، اجازه دهید برنج خوب بپزد. زمانی برنج شما برای شله زرد آماده است که کاملا باز شده باشد و بگونه‌ای وا رود. قبل از اینکه برنج را بردارید، دو قاشق گلاب به برنج اضافه کنید تا به خوبی عطر گلاب را به خود بگیرد. شکر را به برنج اضافه کنید و اجازه دهید برنج بر روی یک شعله ملایم طعم شکر را به خود بگیرد. فقط این موضوع را در نظر بگیرید که برای ته نگرفتن برنج مدام باید برنج‌های ته را بر روی قابلمه بیاورید و به نوعی آن را هم بزنید. بعد از نیم ساعت برنج به خوبی طعم گرفته و حسابی نرم شده است.

زعفران را دم کنید.
زعفران را با بهره‌گیری از چند قاشق آب جوش دم کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. در نظر بگیرید که کیفیت زعفران در رنگ شله زرد تاثیرگذار است. به صورت کلی زعفران باکیفیت و مرغوب رنگ و عطر بیشتری دارد؛ از همین رو شما با بهره‌گیری از فقط یک قاشق چای خوری زعفران مرغوب ، می‌توانید برای ۸ نفر شله زرد خوش رنگ و طلایی درست کنید. پس از آنکه برنج رنگ زعفران را به خوبی به خود گرفت، خلال بادام را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و به خوبی آن را هم بزنید تا خلال بادام در تمامی نقاط قابلمه حل شود. در نظر بگیرید اگر می‌خواهید خلال بادام استفاده شده در شله زرد نرم باشد و زیر دندان احساس نشود، می‌توانید یک ساعت قبل از پختن شله، آن‌ها را در آب قرار دهید تا بافت نرم‌تری داشته باشند.
اجازه دهید آب شله زرد بخار شود.

هیچ کس شله زرد را خیلی شل و آبکی دوست ندارد، از همین رو ابتدا کره را درون قابلمه بیندازید و سپس اجازه دهید ۱۰ الی ۳۰ دقیقه مواد درون قابلمه روی یک حرارت ملایم بجوشند. در نظر بگیرید که حتما درب قابلمه را بردارید تا آب اضافی شله زرد بخار شود. سفتی یا آبکی بودن شله زرد به خود شما بستگی دارد اما پیشنهاد می‌کنیم اجازه ندهید این دسر خوش طعم ایرانی خیلی سفت شود.

تزیین شله زرد
شله زرد معمولا گرم سرو می‌شود اما می‌توانید آن را در یک سینی بزرگ بریزید و اجازه دهید که به خوبی سرد شود، زیرا بسیاری از افراد طرفدار دو آتیشه شله زرد سرد هستند. همه ما می‌دانیم که دارچین و خلال پسته و خلال بادام درختی می‌تواند طعم شله زرد را بسیار دلنشین و خوب کند؛ از همین رو برای تزیین شله زرد می‌توانید از دارچین و خلال پسته و خلال بادام درختی استفاده کنید ولی زیاده روی نکنید، زیرا دارچین بیش از حد باعث می‌شود طعم شله زرد به کلی تغییر کند. البته برای اینکه عطر شله زرد بیشتر در فضا پخش شود، می‌توانید از یک ردیف گل محمدی بر روی ظرف شله زرد استفاده کنید تا هم غذای شما از نظر بصری بهتر شود و عطر آن بیشتر پخش شود.

Customer Reviews

امتیاز 0 از 5

0 reviews

امتیاز 5 از 5

امتیاز 4 از 5

امتیاز 3 از 5

امتیاز 2 از 5

امتیاز 1 از 5

نقد و بررسی‌ها

Clear filters

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “خلال بادام درختی”

You May Be Interested In…

Sold out

Add to wishlist

مغز گردو درشت وارداتی

مغزهای آجیلی, گردو

۲۲۷,۵۰۰تومان – ۹۱۰,۰۰۰تومان

Sold out

Add to wishlist

بادام زمینی ریز قلقلی نمکی

مغزهای آجیلی, بادام زمینی

۴۷,۰۰۰تومان – ۱۸۸,۰۰۰تومان

Add to wishlist

بادام پوست کاغذی اصفهان خام

مغزهای آجیلی, بادام

۱۴۲,۰۰۰تومان – ۵۶۸,۰۰۰تومان

Add to wishlist

مغز بادام درشت خام

مغزهای آجیلی, بادام, مخصوص ورزشکاران

۱۸۴,۵۰۰تومان – ۷۳۸,۰۰۰تومان

Add to wishlist

مغز بادام ایرانی خام (مامایی)

مغزهای آجیلی, بادام

۲۷۵,۰۰۰تومان – ۱,۱۰۰,۰۰۰تومان

Add to wishlist

مغز فندق تفت داده بدون نمک

مغزهای آجیلی, فندق

۳۳۵,۰۰۰تومان – ۱,۳۴۰,۰۰۰تومان

Online Sports Nutrition and Natural Dietetics.

Chances are there wasn’t collaboration, communication, and checkpoints, there wasn’t a process agreed upon or specified with the granularity required. It’s content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn’t have helped, won’t help now. It’s like saying you’re a bad designer, use less bold text, don’t use italics in every other paragraph. True enough, but that’s not all that it takes to get things back on track.

The villagers are out there with a vengeance to get that Frankenstein

You made all the required mock ups for commissioned layout, got all the approvals, built a tested code base or had them built, you decided on a content management system, got a license for it or adapted:

The toppings you may chose for that TV dinner pizza slice when you forgot to shop for foods, the paint you may slap on your face to impress the new boss is your business.
But what about your daily bread? Design comps, layouts, wireframes—will your clients accept that you go about things the facile way?
Authorities in our business will tell in no uncertain terms that Lorem Ipsum is that huge, huge no no to forswear forever.
Not so fast, I’d say, there are some redeeming factors in favor of greeking text, as its use is merely the symptom of a worse problem to take into consideration.
Websites in professional use templating systems.
Commercial publishing platforms and content management systems ensure that you can show different text, different data using the same template.
When it’s about controlling hundreds of articles, product pages for web shops, or user profiles in social networks, all of them potentially with different sizes, formats, rules for differing elements things can break, designs agreed upon can have unintended consequences and look much different than expected.

This is quite a problem to solve, but just doing without greeking text won’t fix it. Using test items of real content and data in designs will help, but there’s no guarantee that every oddity will be found and corrected. Do you want to be sure? Then a prototype or beta site with real content published from the real CMS is needed—but you’re not going that far until you go through an initial design cycle.