نان خرمایی گردویی کرمانشاه

۵۷,۰۰۰تومان

Close
Price Summary
  • ۵۷,۰۰۰تومان
  • ۵۷,۰۰۰تومان
  • ۵۷,۰۰۰تومان
موجود است
توضیحات

توضیحات

نان خرمایی گردویی کرمانشاه

همه شهر های ایران شرینی های سنتی و خوشمزه خاص خود را دارند. نان برنجی،کاک،نان روغنی ،نان شکری و نان خرمایی نیز از شرینی ها و سوغاتی های معروف شهر کرمانشاه است.در بازارهای سنتی کرمانشاه،کارگاه های شیرینی پزی در انظار مردم شرینی ها را تولید می کنند و با دست و دلبازی و مهمان نوازی که ویژگی مردم کرمانشاه است،نمونه شیرینی ها را به مشتریان تعارف می کنند نان خرمایی نوعی شیرینی است که از ترکیب خرما، آرد گندم، شکر، روغن کرمانشاهی، زعفران، آب، گلاب، تخم‌مرغ تهیه می‌شود و از سوغاتی های شهر کرمانشاه است. برای تهیه این شیرینی خرمای هسته گرفته را له نموده و به‌وسیله خمیری که از آرد گندم تهیه شده پوشش داده و درون فر می‌پزند . ادویه بکار گرفته شده در این شیرینی زیره می‌باشد .

یک استاد رشته مردم شناسی دانشگاه های استان کرمانشاه، گفت: نان خرمایی نیز یکی دیگر از اصلی ترین سوغات کرمانشاه است که همواره مورد توجه ویژه گردشگران و میهمانان ورودی به این استان قرار می گیرد.

شهلا جواهری، کارشناس ارشد مردم شناسی و از اساتید دانشگاه های استان کرمانشاه در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه کرمانشاه در خصوص سوغات محلی کرمانشاه، اظهار داشت: نوع ديگري از شيريني هاي خوشمزه كرمانشاه نان خانقي يا نان خرمایی است كه تركيبي از آرد گندم، شكر، روغن، زعفران، آب، گلاب، تخم مرغ و خرما است.

وی ادامه داد: در گـذشته فـروشندگان با ذوق و سليقه داخـل نـان خرمایي سكـه هاي ده شـاهي مي گذاشتند و به اين ترتيب براي مشتريان خصوصاً بچه ها بازار گرمي مي كردند.

جواهری تصریح کرد: در کرمانشاه نان خرمايي را هم در مغازه نان برنجي پزها عرضه مي كنند.

https://ajilbaz.com/product-category/%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b3%d9%88%d8%ba%d8%a7%d8%aa/

نظرات (0)
0 ★
0 Ratings
5 ★
0
4 ★
0
3 ★
0
2 ★
0
1 ★
0

There are no reviews yet.

Be the first to review “نان خرمایی گردویی کرمانشاه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Scroll To Top
Close
Close
Shop
0 Cart
Close

My Cart

Shopping cart is empty!

Continue Shopping

Open chat
1
سلام
کمکی از دست ما بر میاد؟